Smaakvol barbecueën begint bij Slagerij Heetebrij

Je barbecue begint bij Slagerij Heetebrij!

Gildeslagerij Heetebrij verzorgt graag uw complete barbecue feest! Zowel met of zonder onze
smaakvolle diverse salades, heerlijke sauzen (gebotteld in handige knijpflesjes), stokbrood voorgebakken door onze Piet de Bakker van Bakkerij Houtsma en afgebakken door onszelf  en onze eigengemaakte kruidenboter, bereid op 1 van onze barbecues! Zodat u zelf alleen maar hoeft te genieten van een heerlijke barbecue.

Wij bezorgen graag uw barbecue en alle barbecue lekkernijen. Vraag naar de voorwaarden 😉

Wij leveren ook op zondag tussen 11:00 en 12:00 uur, alleen bij alles in ene pakketten met gebruik van een bbq/pan. 

Prijswijzigingen & Typefouten voorbehouden ©2024.

Ook zóóó makkelijk
Huur een barbecue!*

De kosten voor het huren van een barbecue of een bakpan is € 35,00 dit is inclusief gas, bezorgen* en schoonmaak. Een barbecue wordt alleen verhuurd in combinatie met vlees uit de keuken van Slagerij Heetebrij (* vraag naar de voorwaarden)

Barbecue pakketten & Grillmaster Groot Vlees

Venose bbq pakket

4/5 stukjes vlees per persoon, gevarieerd in 10 soorten.

Karbonade, speklap, hamburger, 2 kipsaté stokjes, (pikant) bbq worstje, gemarineerde kipdij, sparerib, filetlapje, shaslick en boer'n spies

€ 8,50 per persoon
Luxe bbq pakket

4/5 stukjes vlees per persoon, gevarieerd in 10 soorten.

Kalfsbuger, varkenshaasspies, biefstukspies, gemarineerde kipfilet, zalmmoot, kip op stok, gemarineerd pocureurlapje, mixed grill spies, Black Angus burger en Kip twisterspies

€ 10,99 per persoon
For the kids bbq

3 stukjes vlees per persoon, gevarieerd in 5 soorten.

Speklapje, hamburger, bbq worstje, 2 kipsaté stokjes en Kidsspiesje (gehaktbal, worst spiesje)

€ 3,99 per persoon
Gluten vrij pakket

4/5 stukjes vlees per persoon, gevarieerd in 8 soorten.

Karbonade, sparerib, speklap, filetlapje, kipsaté, kipshaslick, gemarineerde kipdij en rolladeschijf

€ 8,99 per persoon
Vega pakket

4 vega producten per persoon, gevarieerd in 5 soorten

Broodfakkel, vegaspies, vegaburger, vegaworstje en aardappelsleetje

+ Vegetarische pasta salade € 12,99 per persoon
*Alles in ene

Maak uw barbecue compleet met stokbrood, kruidenboter, 4 sauzen gebotteld in handige knijpfles en 3 salades naar keuze, opgemaakt in onze keuken.

Scharrelei, grove rundvleessalade, kartoffel-spek salade, pasta beenhamsalade, pasta-kerrie salade

* Bijgeleverd; broodplank/broodmes & servetten

* Borden/Bestek; + € 1,00 per persoon

+ Venose bbq pakket € 13,99 per persoon
+ Luxe bbq pakket € 17,50 per persoon
*Met mekare

Speciaal voor groepen vanaf 30 personen.

4/5 stuks vlees, gevarieerd in 8 soorten, 4 soorten sauzen gebotteld in handige knijpflessen, 3 soorten salades (keuze uit 6 soorten), stokbroden, kruidenboter en borden/bestek

Speklap, hamburger, 2 kipsaté stokjes, (pikant) bbq worstje, sparerib, shaslick, kip piri-piri en Rundersteakje

* Bijgeleverd; bord/bestek, broodplank/broodmes & servetten

€ 12,99 per persoon
Effe wat anders

Voor de grillmasters en slowcooker! Keuze uit o.a.

Lamskotelet, (kalfs-)ribeye, picanha, côte du boeuf, T-bone steak, procureur, lamsbout, lamsrack, bavette, short rib, longhaas. Bekijk snel onze pagina; https://slagerijheetebrij.nl/bbqgrillmaster/

Varken aan het spit

Gevuld met heerlijke beenham (bel gerust en vraag naar de mogelijkheden)

Prijswijzigingen & Typefouten voorbehouden ©2024
Hawaïspies

gemaakt van kalkfoenfilet en ananas

€ 1,75 per stuk *
Hamburger

licht voorgekookt (uit eigen keuken)

€ 1,65 per stuk
Kalfsburger

gemaakt van rose kalfsvlees, ± 120 gram

€ 1,75 per 100 gram *
Karbonade

gekruid varkensproduct met been

€ 1,29 per 100 gram *
Kipvink

± 150 gram, gemarineerde kipfilet met mager rookspek

€ 2,09 per stuk *
Kip Shaslick

spies met stukjes gekruide kipfilet & groenten

€ 1,89 per stuk *
Kipsaté Poelier

± 40 gram

€ 0,99 per stuk *
Kip Piri-Piri

gemarineerd kipfiletje

€ 1,99 per stuk *
Kip op stok

± 90 gram, gemarineerd kipfiletje omringd met gerookt spek

€ 2,25 per 100 gram *
Kruidenboter

uit eigen keuken, bakjes van 100 gram

€ 2,15 per 100 gram *
Lamskoteletten

± 150 gram

€ 5,39 per 150 gram *
Mixed grill spies

varken-, rund- en kipvlees op een spies

€ 2,99 per stuk *
Picanha

ook wel beter bekend als staartstuk

€ 21,99 per kilo​
Procueur

na elk gewenst gewicht te bestellen, ideaal voor je Pulled Porc

€ 13,99 per kilo
Rundersteak

± 90 gram, gemarineerd runderschnitzeltje

€ 2,29 per 100 gram *
Runderhamburger

bij ons beter bekend als BBQ Beef Bugers

€ 1,75 per 100 gram *
Runderribeye

na elk gewenst gewicht te bestellen, meestal wegen ze bij ons rond de 300 gram per stuk

€ 6,60 per 200 gram
Shaslicks
Varkensvleesspies met o.a. stukjes groente

€ 1,99 per stuk *
Spareribs

Ongekruid/Ongebraden, kortom helemaal naar jou smaak samen te stellen
€ 10,99 per kilo
Speklapje

Gekruid, zonder zwoerd

€ 1,25 per 100 gram *
T-bone steak

een steak van de dunne lende en de ossenhaas, ± 500 gram per stuk.

€ 42,99 per kilo 
Tomahawk

Plat gezegd; de ribeye met RIB.

€ 32,99 per kilo
Varkenshaasspies

gekruid met een kruienmix, ± 80 gram

€ 2,29 per 100 gram*
Zalmmoot

een mootje met huid

€ 4,39 per stuk

Glutenvrij

Prijswijzigingen & Typefouten voorbehouden ©2024

Barbecue & Grillmaster assortiment

Bavette

Ook wel bekend als de Vinkelap of Vanglap.

€ 19,99 per kilo
Biefstukje

een heerlijk gekruid stukje rundvlees, ± 80 gram.

€ 2,49 per 100 gram *
Barbecueworstje

een voorgekookt varkensprodut ± 90 gram.

€ 1,45 per stuk
Biefspies

gemarineerde blokjes rundvlees op een spies.

€ 2,29 per stuk *
Boer'n Spies

mini gehaktbal en bbq worstjes op een spies.

€ 1,75 per stuk
Buikspek

met of zonder zwoerd, en na elk gewenst gewicht te bestellen.

€ 10,99 per kilo
Côte de Boeuf

ook wel een ribstuk genoemd, een soort kruising tussen ribeye en tomahawk ± 1400 gram per stuk.

€ 32,50 per kilo
Diamanthaas

ook wel beter bekend als de jodenhaas

€ 29,99 per kilo
Gebraden drumstick

lekker kluifen

€ 1,25 per 100 gram
Garnalen spies

Gemarineerd met een knoflookmarinade

€ 2,50 per stuk
Globespies

een spies met gebraden gehaktballetjes

€ 1,45 per stuk
Prijswijzigingen & Typefouten voorbehouden ©2024

Barbecue extra

Sauzen

Diverse smakvariaties, in handige knijpfles

€ 2,39 per fles
Kruidenboter

DE lekkerste uit eigen keuken.

€ 2,15 per 100 gram
Rubs & spices

Vanaf

€ 6,99 per stuk
Salades

Vanaf

€ 0,85 per 100 gram
Salades vanaf 10 personen

Vega Pastasalade

Grove Rundersalade

Scharreleisalade (op basis van aardappel, ei en ui)

Kartoffelspeksalade (met stukjes gerookt spek)

Pasta beenhamsalade (koude pasta salade)

Pasta kip-kerriesalade (koude pasta salade)

€ 27,50 per stuk
Witte wijn

speciaal geselecteerd door Vino Veno

v.a. € 7,95 per fles
Rode wijn

speciaal geselecteerd door Vino Veno

v.a. € 8,95 per fles
(Digitale) Vleesthermometer

voor de perfecte garing van je vlees

v.a. € 3,99 per stuk

Prijswijzigingen & Typefouten voorbehouden ©2024